Sárgarépa
A sárgarépa a mély rétegű, laza és középkötött talajt kedveli; kemény, rögös talajon a répatest elágazik, túl laza szerkezetű alföldi futóhomokon vagy köves és szikes talajon sem termeszthető jól.
A talaj előkészítéseként helyét ősszel legalább 20-25 cm-es mélységig ássuk meg. A sárgarépa közepes vízigényű, tápanyagigénye alacsony, ültetése előtt szervestrágyázást ne végezzünk, mert az rontja a tárolhatóságát. Gyökérzöldség után 3-4 évig ne ültessük ugyanarra a helyre.
Mikor ültessük a sárgarépát?
A sárgarépa március elejétől július közepéig helyre vethető. Magjai már 2-4 °C-on csírázásnak indulnak, ugyanakkor lassan csírázik, ezért alkalmazzunk sorjelző növényt is! A vetés egyelését áprilisban és májusban végezzük el.
Mikor szedhetjük a sárgarépát?
A sárgarépát fajtától és ültetés idejétől függően júniustól novemberig takaríthatjuk be. Tárolásra az ősz során, október-novemberben felszedett termés alkalmas.